Studi Kemandirian Pangan

Studi Kemandirian Pangan

Sektor pangan merupakan salah satu agenda utama dalam setiap periode kepemerintahan di Indonesia. AKATIGA dengan dukungan Knowledge Sector Initiative merespon pentingnya sektor ini melalui penelitian Kemandirian Pangan. Pada tahun 2013 sampai dengan 2015, peneliti dari AKATIGA telah meneliti permasalahan mengenai akses lahan, produksi pangan, dan masalah lapangan kerja di 12 desa penghasil beras di Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Sulawesi Selatan. Kegiatan penelitian ini didasarkan pada gagasan longgar “Kemandirian” (swasembada), di luar 'ketahanan pangan' dan termasuk beberapa unsur dari 'kedaulatan pangan'.  Tujuan penelitian adalah untuk mengeksplorasi masalah-masalah dan potensi-potensi pertanian padi skala kecil di Indonesia dalam memenuhi desakan kemandirian pangan, baik di tingkat nasional maupun di tingkat lokal. Penelitian berfokus pada mereka yang memroduksi pangan, orang-orang yang bergantung pada sektor produksi pangan sebagai mata pencaharian, dan lembaga yang dapat berperan mendukung produsen penyedia pangan dalam skala kecil. Penelitian ini berguna dalam mengungkap berbagai asumsi umum yang mendasari kebijakan, tapi tidak mencerminkan realitas di lapangan. Temuan dari rangkaian penelitian ini dirangkum dalam tiga tema besar yaitu akses lahan dan struktur agraria, sistem pertanian padi dalam kaitannya dengan efisiensi sosial, dan pemuda di perdesaan serta lapangan pekerjaan di sektor pertanian. Selengkapnya tersedia dalam tautan di bawah ini.

Selengkapnya

  • Share: